Tortino di patate salsiccia e funghi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortino di patate salsiccia e funghi", scopri come si prepara.
Tortino di patate salsiccia e funghi
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Ingredienti
- aglio
- formaggio provola
- funghi champignon
- olio
- patate
- prezzemolo tritato
- salsicce
Ricetta
Preparazione Sbucciate le patate , sbollentate per circa 5/6 minuti , lasciatele raffreddare e tagliatele a rondelle.
Spellate la salsiccia , fatela rosolare in un cucchiaio di olio a fuoco moderato .
Spazzolate io funghi , passateli velocemente sotto acqua corrente e cuoceteli in tegame con olio , aglio e prezzemolo tritato In una pirofila da forno , stendere un velo di olio , uno strato di patate , dei fiocchetti di burro , la salsiccia , i funghi e fettine di provola .
Procedete con un altro strato e chiudete con patate e provola , prezzemolo Fate cuocere in forno a 180 C per 20 minuti quando si sar formata una crosticina dorata in superficie Ricette.
