Pasta fredda alla caprese e pesto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta fredda alla caprese e pesto", scopri come si prepara.
Pasta fredda alla caprese e pesto
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Ingredienti
- avocado
- basilico
- mozzarella
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pesto
- pomodori
- pomodorini
- sale
Ricetta
Procedimento Condividi Pasta fredda alla caprese e pesto La pasta fredda alla caprese e pesto un primo piatto facile da preparare non richiede cottura ed apprezzato da tutti.
Pochissimi ingredienti che richiamo i colori dell'Italia.
Il rosso del pomodoro, il verde del pesto e il bianco della mozzarella.
Questa pasta ottima anche da portare in spiaggia o per il pranzo in ufficio.
Se volete andare a leggere altre idee di ricette di primi piatti estivi di pasta o di riso potrete andare a vederela mia raccolta di ricette di paste fredde.
Come fare la pasta fredda alla caprese La pasta fredda alla caprese e pesto si prepara lessando la pasta in una pentola per il tempo indicato sulla confezione.
Intanto si lavano e si tagliano i pomodorini mettendoli in una ciotola e condendoli con olio e sale.
Quando la pasta cotta si scola e si condisce con il pesto poi si aggiungono i pomodorini la mozzarella tagliata a pezzetti e si.
