Pollo e funghi al cartoccio con cottura a vapore
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo e funghi al cartoccio con cottura a vapore", scopri come si prepara.
Pollo e funghi al cartoccio con cottura a vapore
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Ingredienti
- aromi
- funghi
- petto di pollo
Ricetta
preparabile anche qualche ora prima.
Se non trovate gli appositi sacchetti per la cottura al forno potete usare anche la carta da forno o un foglio di alluminio, ma il risultato migliore lo avrete proprio con i sacchetti (vi ho messo un link per farvi capire quali sono i sacchetti che uso di solito).
La comodit di questa ricetta (e l'uso del sacchetto) che potete farla tranquillamente in molticottura, mentre sotto, magari, state cuocendo anche altri alimenti molto aromatici o con sapori molto diversi, senza rischiare che gli odori e i sapori si mischino.
Pollo e funghi al cartoccio Per il mio pollo al cartoccio ho usato gli aromi che di solito utilizzo per fare il pulled pork, ma nulla vi vieta di usare aromi diversi, o di marinare il pollo (ma potrebbe anche essere manzo, vitello, o, perch no' Pesce!) e associare delle verdure diverse come peperoni, patate o zucchine.
Pollo e funghi al cartoccio Realizzabile con tutti i modelli di Companion.
