Insalata di riso basmati con pollo e verdure
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di riso basmati con pollo e verdure", scopri come si prepara.
Insalata di riso basmati con pollo e verdure
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- basilico
- olio
- origano
- peperoni gialli
- peperoni rossi
- petto di pollo
- riso basmati
- sale
- zucchine
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 25 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Fornello Ingredienti 160 g riso Basmati 150 g petto di pollo 2 zucchine Mezzo peperone rosso Mezzo peperone giallo basilico origano 1 pizzico paprika dolce (a piacere) olio extravergine d'oliva sale Strumenti Pentola oppure cuociriso Scolapasta Padella Ciotola Preparazione Lavate le zucchine, spuntatele e tagliatele a bastoncino, oppure a cubetti.
Pulite i peperoni dai semi interni e tagliateli a striscioline.
Mettete le verdure in una padella con un filo di olio e un pizzico di sale.
Cuocete a fuoco vivace per alcuni minuti, mescolando di frequente, finch saranno tenere a vostro gusto.
Spegnete e trasferite le verdure in una ciotola.
Pulite il petto di pollo da eventuali nervetti e ossicini e tagliatelo a fette.
Scaldate una padella (o una bistecchiera.
