Ricetta, ingredienti e consigli per "Hamburger di melanzane e ceci", scopri come si prepara.
preparare in anticipo e poi gustarli in tutta tranquillit.
Anche se vegetariani un secondo piatto perfetto, anzi in mezzo ad un bel panino con pomodoro ed insalata un pasto veloce da consumare in spiaggia ad esempio o al lavoro.
Non solo sono sfiziosi, ma di sicuro metteranno d'accordo molte bocche comprese quelle dei bambini.
E allora visto che siamo nel pieno della stagione eccomi a condividere con voi la semplice e veloce ricettina Hamburger di melanzane e ceci, dose per 5/6 hamburger 500 gr di melanzane 50 gr di feta greca 50 gr di pane alla segala 100 gr di ceci lessi 1 mazzetto di basilico olio sale pepe Fare gli hamburger di melanzane e ceci molto semplice e veloce.
Laviamo le melanzane, spuntiamole e tagliamole a tocchetti.
Mettiamole in un tegame antiaderente, irroriamo con un filo di olio ( 2 cucchiai al massimo), aggiustiamo di sale e di pepe e lasciamole cuocere coperte.