Crostata con fragole e crema di mascarpone

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata con fragole e crema di mascarpone", scopri come si prepara.

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Crostata con fragole e crema di mascarpone

La Chicchina
Crostata con fragole e crema di mascarpone
Ingredienti
  • burro
  • farina
  • farina 00
  • fragole
  • latte
  • limoni
  • mascarpone
  • panna da montare
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...preparazione a prova di vera inesperta.Allora, cosa dite' La prepariamo insieme' S' Allora tutti in cucina a preparare questa bont...Ingredienti per uno stampo da 26 cm (io a forma di cuore)Per la base:-250 gr di farina 00-120 gr di zucchero-120 gr di burro morbido-1 uovo + 1 tuorlo-la scorza grattugiata di mezzo limone-1 pizzico di salePer la crema di mascarpone:-200 gr di mascarpone-100 ml di panna da montare-50 ml di latte condensato-1 cucchiaio colmo di zucchero a veloPer farcire:-fragole dolci e succose q.b.-zucchero a veloPreparazione: mettere la farina in una grande ciotola, fare...

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