Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata tricolore con fiocchi di latte, davvero ottima", scopri come si prepara.
preparazione della crostata tricolore con fiocchi di latte iniziate unendo le uova allo yogurt (o allo Skyr), poi aggiungete anche il Parmigiano e il sale.
Montate il composto, poi conditelo con l'origano e aggiungete l'olio di semi di arachide.
A questo punto unite la farina integrale setacciata con l'amido e il baking.
Fatelo un po' per volta, alternando un po' di farina con un po' di acqua.
Mescolate e trasformate il composto in un impasto.
Versate quest'ultimo in uno stampo da 24 cm con fondo rialzato, infine cuocete al forno per 30 minuti a 180 gradi.
Mi raccomando, il forno dev'essere preriscaldato.
Terminata la cottura sformate la crostata e fatela raffreddare.
Ora farcite la crostata con i fiocchi di latte, ponendoli al centro, nell'incavo che si formato con la cottura.
Guarnite con l'insalatina e i pomodorini ben lavati e asciugati, cos come vedete in foto.
Completate con un giro d'olio e con un po' di.