Madeleine al cocco senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Madeleine al cocco senza glutine", scopri come si prepara.
Madeleine al cocco senza glutine
https://www.celiachiamocongusto.it/
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti 10 Minuti
Ingredienti
- burro
- farina di cocco
- farina di riso
- lievito per dolci
- limoncello
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
preparazione: 10 Minuti Tempo di Cottura: 10 Minuti10 Minuti Informazioni nutrizionali: 200 Calorie 20 grams Grasso Valutazione 5.
0 /5 ( 1 Voti ) Pin Stampa Ingredienti farina di cocco 25 gr.
farina di riso 100 gr.
uova 2 burro ammorbidito 100 gr.
zucchero 100 gr.
vanillina 1 bustina lievito per dolci bustina limoncello q.
Istruzioni Iniziate a far sciogliere il burro.
Intanto in una ciotola montare insieme uova e zucchero.
Aggiungere il burro fuso, la farina di riso, la farina di cocco, lievito e vanillina.
Alla fine un goccio di limoncello.
Mescolare velocemente l'impasto.
Imburrare bene gli stampini delle madeleine e versare un p di impasto (non riempiteli troppo, perch in cottura cresceranno).
Lasciarli riposare in frigo per circa 30 minuti e poi infornare a forno caldo a 180 per circa 10 minuti.
Controllate spesso la cottura.
Sfornare, lasciar raffreddare prima di toglierli dallo.
