Madeleine di maggio alle fragole e limone: ricetta per iniziare bene il mese
Ricetta, ingredienti e consigli per "Madeleine di maggio alle fragole e limone: ricetta per iniziare bene il mese", scopri come si prepara.
Madeleine di maggio alle fragole e limone: ricetta per iniziare bene il mese
https://lilimadeleine.com/
Ingredienti
- burro
- farina
- fragole
- latte
- lievito in polvere
- limoni
- olio di semi
- uova
- zucchero
Ricetta
preparare madeleine perfette' ), nel frattempo tagliarele fragole a piccoli pezzi, infarinarle (cos non dovrebbero affondare troppo nell'impasto durante la cottura) e aggiungerle delicatamente all'impasto solo nel momento in cui si riempiono gli stampi.
Un altro modo, che voglio provare la prossima volta, consiste invece nel frullare le fragole con un po' di limone e aggiungerle direttamente cos all'impasto prima di mettere quest'ultimo in frigorifero.
L'importante far riposare tutto almeno due ore , quindi riempire gli stampi per madeleine per due terzi e infornare a 180 gradi per 20 minuti a forno statico (mi raccomando non perdetele mai di vista).
Sfornate, fate raffreddare, togliete le madeleine dagli stampi e chiamate tutti i bambini del condominio a fare merenda.
Dolci o salate' Qui trovi tutte le ricette di madeleine Condividi: Tweet WhatsApp Telegram E-mail Stampa Altro Pocket .
