Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti con ricci di mare", scopri come si prepara.
...Preparazione Per preparare gli Spaghetti con ricci di mare, iniziate dal pulire i ricci per ricavare le uova con delicatezza, altrimenti fatelo fare alla vostra pescheria di fiducia. in una padella capiente, scaldate un abbondante filo di olio con lo spicchio d'aglio in camicia, leggermente schiacciato ed il peperoncino tagliato finemente. cucinate gli spaghetti in abbondante acqua salata, appena saranno quasi pronti e necessitano degli ultimi 2 minuti di cottura, trasferite nella casseruola con olio e peperoncino, (eliminate l'aglio), unite un mestolo di acqua di cottura e...
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