Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti di zucchine con salsa di soia", scopri come si prepara.
Preparazione degli spaghetti di zucchine con salsa di soia senza glutine: La realizzazione degli spaghetti di zucchine semplice e veloce.
Sciacquate sotto l'acqua corrente le zucchine e utilizzando la macchinetta apposita ricaverete degli spaghetti di zucchine.
Saranno lunghi e somiglieranno proprio agli spaghetti cotti e potranno essere arrotolati con la forchetta.
Condite con un filo di olio, un pizzico di sale e la salsa di soia a filo.
Servite con del buon pane senza glutine ai semi e dello speck tagliato al coltello in pezzetti grandi e del pecorino sempre tagliato grossolanamente in pezzettini.
Per tostare il pane vi dico un mio segreto: inumiditelo leggermente con una mistura di acqua ed olio, cospargete con un p di sale e tostate su entrambi i lati in una padella antiaderente.
Quando l'umidit si sar asciugata il pane far una crosticina croccante e saporita che lo render ancora pi gustoso.
Sar un piatto da leccarsi i baffi.