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Pesche ripiene agli amaretti e cacao

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pesche ripiene agli amaretti e cacao", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Pesche ripiene agli amaretti e cacao

https://www.semidisesamo.info/

Ingredienti

  • burro
  • cacao
  • mandorle
  • pesche
  • zucchero

Ricetta

Preparazione delle pesche ripiene .

Dividere le pesche a met e rimuovere il nocciolo (se si utilizzano le pesche fresche) e scavare leggermente la pesca.

Preparare l'impasto.

In un mixer tritare tutti gli ingredienti: amaretti, mandorle, zucchero, Marsala, la polpa delle pesche scavate o un pochino di succo (se sono sciroppate) e il cacao.

Si deve ottenere un composto omogeneo e non troppo liquido.

Riempire ogni mezza pesca col composto preparato e disporre man mano su una pirofila da forno.

Aggiungere qualche fiocchetto di burro.

Cuocere a 180 per 35 minuti.

Vi lascio un altro dolcetto super cioccolatoso: il salame dolce al cioccolato.

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