Sfogliatine alle pesche
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sfogliatine alle pesche", scopri come si prepara.
Sfogliatine alle pesche
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- biscotti
- confettura
- noci
- pasta sfoglia
- pesche
- sfogliatine
- timo
- zucchero a velo
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 12 sfogliatine Metodo di cottura Forno Ingredienti 1 rotolo pasta sfoglia (rettangolare) 2 pesche noci 20 g amaretti 2 cucchiai confettura di pesche (o altra a piacere) 1 rametto timo (a piacere) zucchero a velo Strumenti Leccarda o teglia da forno bassa Carta forno Pennello Coltello Preparazione Lavate le pesche, tagliatele a met e togliete il nocciolo.
Tagliatele a fettine sottili e mettetele da parte in una ciotola.
Per questa ricetta, vi consiglio di scegliere delle pesche piuttosto sode, non troppo mature.
Sbriciolate gli amaretti, aiutandovi con un batticarne o con un mixer.
Aprite la pasta sfoglia sul piano di lavoro e suddividetela in 12 quadrati.
Ripiegate i bordi delle sfoglie e bucherellatele con una forchetta.
Spennellate le sfogliette con un velo di confettura, poi cospargete con una.
