Plumcake allo yogurt e pesche senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake allo yogurt e pesche senza glutine", scopri come si prepara.
Plumcake allo yogurt e pesche senza glutine
https://www.celiachiamocongusto.it/
Ingredienti
- burro
- farina
- lievito per dolci
- pesche
- uova
- vaniglia
- yogurth
- zucchero
- zucchero di canna
Ricetta
Procedimento: Lavorare con le fruste le uova con lo zucchero fin quando l'impasto non risulter ben spumoso.
Unire la farina e il lievito alternandoli con lo yogurt.
Sciogliere il burro e aggiungerlo al composto.
Infine incorporare le pesche tagliate a pezzetti ed amalgamare.
Imburrare uno stampo per plumcake, versare l'impasto e volendo potete decorare la superficie con altre fette di pesca e una spolverata di zucchero di canna.
In forno a 180 per circa 30-35 minuti.
Passati i 30 minuti vi consiglio di fare la prova cottura con lo stuzzicadenti.
Sfornare e lasciar raffreddare.
Servire cosparso di zucchero a velo.
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