Muffin vegetariani al pesto di basilico e noci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin vegetariani al pesto di basilico e noci", scopri come si prepara.
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Muffin vegetariani al pesto di basilico e noci
https://www.matematicaincucina.it/Ingredienti
- arachidi
- basilico
- farina 00
- formaggi
- formaggio emmental
- formaggio pecorino
- latte
- lievito
- noci
- olio d'oliva extra-vergine
- olio di semi
- parmigiano
- pesto
- uova
Ricetta
...Procedimento Se avete gi del pesto di basilico da consumare, saltate questo primo passaggio. In caso contrario, lavate le foglie di basilico e lasciatele asciugare su un canovaccio. Nel boccale di un robot da cucina, mettete le foglie di basilico, le noci, un cucchiaio di olio extravergine d'oliva e un cucchiaio di parmigiano grattugiato. Frullate per diversi minuti fino a ottenere un composto omogeneo e abbastanza cremoso. Se lo preferite, potete tritare le vostre foglie di basilico anche in modo grossolano in modo che siano visibili all'interno dei vostri muffin. Mettete da...
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