Frittata di albumi e asparagi cotta al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittata di albumi e asparagi cotta al forno", scopri come si prepara.
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Frittata di albumi e asparagi cotta al forno
https://blog.cookaround.com/mentaepeperoncino/Tempo di preparazione: 35 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- albumi
- asparagi
- olio
- prezzemolo
- prezzemolo tritato
- sale
- uova
Ricetta
...preparazione 35 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Cucina Italiana Ingredienti 300 g albumi d'uovo 200 g asparagi ( peso netto ) 2 pizzichi sale q.b. prezzemolo tritato Strumenti 1 Pentola + scolapasta 1 Tagliere + coltello 1 Teglia da plumcake da 28 cm. carta forno Preparazione 1) Versate l'acqua in un pentolino e portate a bollore. 2) Intanto tagliate la parte bianca che si trova alla base degli asparagi. Lavateli accuratamente, su un tagliere riduceteli a tocchetti di circa 1 cm. di larghezza. 3)...
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