Frittata con ricotta e spinaci

Frittata con ricotta e spinaci

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti

• olio
• parmigiano
• pepe
• ricotta
• sale
• spinaci
• uova

Ricetta

...preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Forno Ingredienti 3 uova 100 g ricotta 130 g spinaci (gi cotti) 1 cucchiaio parmigiano Reggiano DOP (a piacere) olio extravergine d'oliva sale pepe Strumenti Tortiera da 18-20 cm Padella Ciotola Frusta a mano Preparazione Scaldate una padella con poco olio, aggiungete gli spinaci (cotti e strizzati), salate e fate cuocere per 4-5 minuti. Dovranno solamente insaporirsi e asciugarsi dalla loro acqua. Una volta...

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