Ricetta, ingredienti e consigli per "Carciofi al forno", scopri come si prepara.
...Procedimento Scaldare il forno a 180C e foderare una teglia con carta forno. Pulire i carciofi togliendo le foglie esterne pi dure e lasciando il gambo. Tagliare i carciofi a met nel senso della lunghezza e disporli sulla teglia prima preparata. In una ciotola, mettere il pangrattato, il formaggio grattugiato, il sale, il pepe e il prezzemolo, mescolare il tutto. Farcire i carciofi, cospargerli con altro formaggio grattugiato, un filo d'olio e infornare per 30-35 minuti, controllando la cottura con la lama di un coltello. Pubblicato da Anna Bonafede ...
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