Cassata al forno siciliana
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cassata al forno siciliana", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Cassata al forno siciliana
https://www.unpizzicodipeperosa.com/Ingredienti
- biscotti savoiardi
- biscotti secchi
- burro
- canditi
- cannella
- cioccolato fondente
- farina 00
- lievito per dolci
- limoni
- pan di spagna
- pasta frolla
- pepe
- ricotta
- sale
- strutto
- tuorlo d'uovo
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...PROCEDIMENTO Nella ciotola della planetaria inserite la farina e il burro, iniziate a lavorare e aggiungete lo zucchero, i tuorli d'uovo, il sale, la cannella, il marsala, la buccia di limone e il lievito. Lavorate per qualche minuto gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo e non appiccicoso. Formate un panetto e avvolgetelo con della pellicola trasparente, poi riponete in frigorifero per 30 minuti. Mescolate la ricotta con lo zucchero, dovete ottenere un composto liscio e privo di grumi, poi aggiungete la cannella a piacere e il cioccolato fondente. Riponete in frigorifero....
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.54/5 (1561 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Cassata al forno siciliana