Ricetta CASSATA al FORNO
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta CASSATA al FORNO", scopri come si prepara.
Ricetta CASSATA al FORNO
https://blog.giallozafferano.it/atavolacontea/
Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 50 Minuti
Ingredienti
- biscotti secchi
- burro
- canditi
- farina 00
- gocce di cioccolato
- ricotta
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 50 Minuti Porzioni 6/8 persone Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti per la frolla 370 g farina 00 180 g burro 100 g zucchero 1 uovo per la crema di ricotta 500 g ricotta (di pecora, di mucca oppure mista) 150 g zucchero a velo 100 g canditi 100 g gocce di cioccolato 80 g biscotti secchi per la decorazione q.
zucchero a velo Preparazione preparazione frolla Mettere il burro morbido e lo zucchero in una ciotola e mescolare.
Aggiungere l'uovo intero e farlo assorbire.
Infine aggiungete la farina e impastate fino ad ottenere un composto omogeneo.
Avvolgete la pasta frolla nella pellicola e mettete in frigo a riposare per 30 minuti.
preparazione crema di ricotta La prima cosa da fare scolare la ricotta per qualche ora in uno scolapasta.
Quindi preparare la crema.
Mettere.
