Pane ferrarese fatto in casa - ricetta passo passo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane ferrarese fatto in casa - ricetta passo passo", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Pizze&Rustici
Pane ferrarese fatto in casa - ricetta passo passo
https://annaincasa.blogspot.com/Ingredienti
- farina
- lievito
- lievito di birra
- malto
- olio d'oliva
- sale fino
- strutto
Ricetta
...Procedimento In una ciotola abbastanza capiente onella ciotola della planetari, riunire la farina, il malto, il lievito, io quello madre essiccato fatto in casa e una buona parte dell'acqua(tenetene una parte che aggiungerete con il sale).Iniziate ad impastare e quando gli ingredientiiniziano ad amalgamare unire il sale e l'acqua tenuta da parte.Continuare ad impastare fino a quandol'impasto si sia formato e l'olio a filo. Continuare ad impastare fino a completo assorbimento.Infine aggiungere lo strutto (se lo avete) efare assorbire anche quest'ultimo. Portare...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.39/5 (1590 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Pane ferrarese fatto in casa - ricetta passo passo