Bocconotti alle mele
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bocconotti alle mele", scopri come si prepara.
Bocconotti alle mele
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Ingredienti
- biscotti
- burro
- cannella
- farina
- latte
- lievito per dolci
- limoni
- mandorle
- mele
- noci
- pasta frolla
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione 1 h Cottura 20 min Tempo totale 1 h 20 min Portata Colazione Cucina Italiana Porzioni 4 persone Ingredienti Per la pasta frolla alle mandorle: 250 gr.
di farina 100 gr.
di mandorle pelate 100 gr.
di burro 80 gr.
di zucchero oppure 30 gr.
di Stevia 1 tuorlo + 1 uovo intero 8 gr.
di lievito per dolci 4 cucchiai di latte un pizzico di sale Per il ripieno: 300 gr.
di mele sbucciate 3 cucchiai di zucchero circa 30 gr.
o 15 di Stevia 50 ml di acqua + il succo di 1 limone 1 noce di burro 2 cucchiai di cannella uno stampino circolare per biscotti dal diametro 8 cm.
Istruzioni Cominciamo col tritare finemente le mandorle e versiamo in una ciotola aggiungendo lo zucchero, misceliamo il composto con un tuorlo d'uovo.
Su una spianatoia versiamo la farina a formare una fontana, formiamo un incavo nel quale.
