Bocconotti ripieni di ricotta e gocce di cioccolata
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bocconotti ripieni di ricotta e gocce di cioccolata", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Bocconotti ripieni di ricotta e gocce di cioccolata
https://blog.giallozafferano.it/lamonellasglutinata/Ingredienti
- albumi
- aroma di limone
- burro
- farina
- fecola di patate
- gocce di cioccolato
- lievito vanigliato
- limoni
- pane
- pasta frolla
- ricotta
- rum
- sale
- uova
- vanillina
- zucchero
- zucchero vanigliato
Ricetta
...Preparazione: Mettere le farine setacciate sulla spianatoia fare un buco al centro e aggiungere tutti gli ingredienti, lavorare l'impasto fino ad ottenere liscio ed omogeneo ed elastico , avvolgere il panetto ottenuto con pellicola per alimenti e lasciare in frigo almeno 40 minuti. Intanto in una ciotola, mescolare la ricotta lasciata su un colino ad asciugare e lo zucchero, aggiungere il liquore e la vanillina,e poi aggiungete le gocce di cioccolato fondente. Stendere la pasta frolla con un mattarello fino a raggiungere uno spessore di circa mezzo cm,con un coppapasta...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.55/5 (1628 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Bocconotti ripieni di ricotta e gocce di cioccolata