Frittata di verdure
Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittata di verdure", scopri come si prepara.
Frittata di verdure
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- olio
- rape
- sale
- uova
Ricetta
preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 3 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana IngredientiIngredienti frittata di verdure 4 uova q.
sale q.
olio di oliva 500 g rapa q.
peperoncini 1 spicchio aglio StrumentiStrumenti per realizzare frittata di rapa selvatica 1 Pentola 1 Padella 1 Ciotola 1 Forchetta 1 Fornello 1 Piatto 1 Carta assorbente PreparazionePreparazione frittata di rapa selvatica Per realizzare la nostra frittata di rapa selvatica, iniziamo da quest'ultima Puliamo la rapa selvatica e la laviamo per togliere via la terra in eccesso Portiamo l'acqua a bollore e cuociamo la nostra rapa selvatica per circa 30 minuti Una volta cotta la lasciamo raffreddare In una padella facciamo soffriggere uno spicchio d'aglio e uniamo le rape Aggiungiamo il peperoncino e il sale e lasciamo cuocere per 10.
