Ricetta, ingredienti e consigli per "Schiacciata dolce farcita", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 45 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
preparazione 45 Minuti Tempo di riposo 4 Ore Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 6/8 persone Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Ingredienti per la Schiacciata dolce farcita Per la schiacciata 350 g farina 1 150 g farina 0 180 g acqua 100 g zucchero 100 g burro 7 g lievito di birra secco 1 uovo 1 tuorlo 1 scorza d'arancia (grattugiata) 1 pizzico sale Per farcire 500 ml panna fresca da montare 80 g zucchero a velo Per rifinire q.
zucchero a velo Strumenti Teglia da forno rettangolare cm 3425 Preparazione della Schiacciata dolce farcita Mescolare le farine.
Dal totale prelevare 350 g.
ed impastare con l'acqua ed il lievito di birra fresco fino a formare un panetto morbido ed elastico.
Riporre il panetto in una ciotola coperta con pellicola e sistemare in forno spento con la luce.