Pizza con salsiccia e cime di rapa, davvero ottima
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza con salsiccia e cime di rapa, davvero ottima", scopri come si prepara.
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Pizza con salsiccia e cime di rapa, davvero ottima
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- aglio
- base per pizza
- mozzarella
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- peperoncino
- rape
- sale
- salsicce
Ricetta
...preparazione della pizza con salsiccia e cime di rapa iniziate lavando le cime di rapa, poi tagliatele e lessatele in acqua poco salata. Infine, scolatele per bene. Ora fate scaldare due cucchiai di olio extravergine d'oliva in una padella antiaderente e aggiungete l'aglio e il peperoncino. Poi scolate per bene la mozzarella e tagliatela a pezzi. Intanto spadellate le cime di rapa in una padella con l'olio e l'aglio per 10-15 minuti a fuoco molto lento. Quando le cime di rapa sono pronte, togliete l'aglio. Passate poi alla salsiccia, spellatela e riducetela in briciole....
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Pizza con salsiccia e cime di rapa, davvero ottima