Castagnole cotte al forno all’alchermes
Ricetta, ingredienti e consigli per "Castagnole cotte al forno all’alchermes", scopri come si prepara.
Castagnole cotte al forno all’alchermes
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- alchermes
- burro
- essenza di vaniglia
- farina
- farina 00
- lievito
- lievito in polvere
- limoni
- sale
- scorza di limone
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di riposo 20 Minuti Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 40 castagnole Metodo di cottura Forno Ingredienti 300 g farina 00 2 uova 85 g zucchero 80 g burro (morbido) 8 g lievito in polvere per dolci scorza di limone 1 cucchiaino essenza di vaniglia (oppure una bustina di vanillina) 1 pizzico sale q.
alchermes (circa 1 bicchiere) q.
zucchero (per la copertura) Strumenti Planetaria con frusta a k Leccarda o teglia bassa da forno Carta forno 2 Piatti o vassoi Preparazione Mettete nella planetaria (o in una ciotola se impastate a mano) la farina, il lievito, lo zucchero, un pizzico di sale e la scorza di un limone grattugiata.
Aggiungete il burro morbido tagliato a pezzettini e mescolate.
Unite poi l'uovo leggermente sbattuto e l'essenza di vaniglia.
Impastate per pochi minuti, fino a.
