Castagnole di Carnevale, con e senza Bimby
Ricetta, ingredienti e consigli per "Castagnole di Carnevale, con e senza Bimby", scopri come si prepara.
Castagnole di Carnevale, con e senza Bimby
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Ingredienti
- arance
- burro
- ceci
- farina
- lievito
- limoni
- olio
- prezzemolo
- riso
- sale
- strutto
- uova
- zucca
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
preparazione con e senza il Bimby.
CASTAGNOLE, RICETTA CON IL BIMBY Ingredienti: 400 gr.
di farina, 100 gr.
di zucchero, 2 uova, 3 cucchiai di rhum, 75 gr.
di burro o strutto, 1/2 bustina di lievito, 1 pizzico di sale, olio o strutto per friggere, zucchero a velo q.
Preparazione: Inserire nel boccale burro e zucchero: 10' vel.
Aggiungere le uova: 10' vel.
Inserire farina, rhum, lievito e sale: 20' vel.
Versare il composto sul piano di lavoro, formare dei cilindri grossi come un pollice, tagliarli per formare delle piccole palline e friggerle in abbondante olio bollente.
Quando le castagnole saranno dorate, scolarle, posarle su carta assorbente, disporle su un piatto e spolverizzarle di zucchero a velo.
Da Bimby 'Cucina Regionale A ' Emilia Romagna' RICETTA DELLE CASTAGNOLE, SENZA IL BIMBY Ingredienti: 1 kg di farina, 150 gr di frumina, 2 bustine di lievito, 225 gr di zucchero, 6 uova, 150 gr di burro morbido, la scorza ed.
