Pagnottelle di farina di riso
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pagnottelle di farina di riso", scopri come si prepara.
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Pagnottelle di farina di riso
https://blog.giallozafferano.it/lamonellasglutinata/Ingredienti
- farina
- farina di riso
- latte
- lievito
- olio
- pane
- sale
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Mettere le due farine setacciate nella planetaria ,sciogliere il lievito nell'acqua tiepida con lo zucchero poi aggiungere alle farine ,iniziare ad impastare ,aggiungere un cucchiaio di olio e sale a piacere lasciare impastare per un paio di minuti. Lasciare lievitare per un oretta coperto con pellicola trasparente nel forno spento .Prendere l'impasto mettere su un piano di lavoro infarinato e fare delle palline poi schiacciarle leggermente ,mettere poi nella placca del forno con carta da forno infarinata con farina di riso. Con un coltello fare due tagli a x e...
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