Muffin soffici della Monella senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin soffici della Monella senza glutine", scopri come si prepara.
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Muffin soffici della Monella senza glutine
https://blog.giallozafferano.it/lamonellasglutinata/Ingredienti
- aroma di limone
- burro
- farina
- latte
- lievito vanigliato
- limoni
- uova
- vanillina
- zucchero
- zucchero vanigliato
Ricetta
Preparazione: Montare il burro morbido con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Unire le uova, uno alla volta,aggiungere poi la farina setacciata con il lievito ,la vanillina, l'aroma di limone, la buccia di limone grattugiata mescolare con qualche cucchiaio di latte.
Distribuire il composto nei pirottini o negli stampini per muffin(circa dodici).
Cuocere a 140 per 30/40 minuti, comunque quando sono dorati in superficie,decorare con zucchero vanigliato! Pubblicato in Biscotti e piccola pasticceria ,.
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