Crostata di fragole e Fagottini di nutella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata di fragole e Fagottini di nutella", scopri come si prepara.
Crostata di fragole e Fagottini di nutella
https://blog.giallozafferano.it/lamonellasglutinata/
Ingredienti
- albumi
- burro
- farina
- lievito vanigliato
- limoni
- sale
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
Preparazione: Mettere tutti nella spianatoia oppure nella impastatrice, Lavorare velocemente e formare una palla ,foderare con pellicola trasparente e mettere in frigo per mezzora.
Stendere l'impasto in una teglia foderata con la carta da forno bucherellare la pasta mettere la confettura scaldata con due cucchiai di acqua ,fare delle striscioline .
Infornare a 160 per 30 minuti .
Fare raffreddare su una gratella per dolci e decorare a piacere con zucchero vanigliato.
Per i fagottini stendere l'impasto rimanente con il mattarello di silicone,tagliare dei dischetti mettere nell'attrezzino per fare i ravioli, aggiungere un cucchiaino di nutella , chiudere bene sigillando i bordi,altrimenti in cottura si aprono ed esce tutta la farcia.
stessa cottura della crostata ,160per 30 minuti.
Buon appetito!!!!! Pubblicato in Dessert , Torte Mostra Commenti Nascondi.
