Ciabattine con farina di saraceno e riso
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciabattine con farina di saraceno e riso", scopri come si prepara.
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Ciabattine con farina di saraceno e riso
https://blog.giallozafferano.it/lamonellasglutinata/Ingredienti
- farina
- farina di grano saraceno
- farina di mais
- farina di riso
- pane
Ricetta
...Preparazione Scaldare l' acqua e sciogliere il lievito con lozucchero,mettere nella planetaria le farine setacciate miscelate,aggiungere il lievito sciolto e il miele,lasciare impastare per qualche minuto poi aggiungere sale e olio ,azionare nuovamente la macchina e lasciare impastareper almeno 5 minuti . Se impastate a mano nella spianatoia mettere le farine setacciate aggiungere al centro acqua con il lievito e lo zucchero il miele ,mpastare leggermente poi aggiungere sale e olio ,impastare energicamente per almeno 10 minuti. In entrambi i casi lasciare riposare...
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Ciabattine con farina di saraceno e riso