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Cheesecake al caffè senza glutine

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake al caffè senza glutine", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Cheesecake al caffè senza glutine

https://blog.giallozafferano.it/lamonellasglutinata/

Tempo di preparazione: 30 Minuti

Ingredienti

  • biscotti
  • burro
  • cacao
  • cacao amaro
  • caffè istantaneo
  • gelatina
  • gocce di cioccolato
  • latte
  • mascarpone
  • panna
  • ricotta
  • rum
  • zucchero a velo

Ricetta

preparazione 30 Minuti Tempo di riposo 3 Ore Porzioni 8 Cucina Italiana Ingredienti 200 g biscotti al cacao 100 g burro 250 panna(io vegetale) 250 g ricotta 200 g mascarpone 60 g zucchero a velo 8 g gelatina in fogli 3 cucchiaini caff solubile decaffeinato 100 ml latte 1 cucchiaio rum cacao amaro in polvere gocce di cioccolato fondente ********** Tutti gli ingredienti certificati senza glutine Strumenti Bilancia Carta forno Teglia Ciotola Cucchiaino Cucchiaio Frullatore / Mixer Pentolino Preparazione Passare i biscotti nel mixer, unire al burro fuso e creare la base della torta,in uno stampo a cerniera di 22 cm foderato con carta da forno.

Compattare uniformemente con l'aiuto di un cucchiaio Mettere in acqua fredda i fogli di gelatina per 5 minuti, poi strizzare e fare sciogliere in.

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