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Castagnaccio con le mele senza glutine

Ricetta, ingredienti e consigli per "Castagnaccio con le mele senza glutine", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Castagnaccio con le mele senza glutine

https://blog.giallozafferano.it/lamonellasglutinata/

Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti

  • arance
  • brandy
  • farina di castagne
  • latte
  • mele
  • noci
  • olio
  • pinoli
  • rosmarino
  • sale
  • uvetta
  • zucchero

Ricetta

preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 6/8 persone Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti 300 g Farina di castagne 80 g Zucchero 250 ml Acqua 250 ml Latte 1 Scorza d'arancia 80 g Uvetta 40 g Pinoli 100 g Noci 1 pizzico sale Aroma all'arancia 2 cucchiai Brandy 1 Mela (io rossa deliziosa) 1 rametto Rosmarino Olio extravergine d'oliva *********** tutti gli ingredienti certificati senza glutine Strumenti Bilancia Setaccio Carta forno Cucchiaio Ciotola Frusta a mano Teglia in alluminio Casseruola Coltello Preparazione Mettere a bagno in acqua calda e brandy l'uvetta e sistemare sul tagliere pinoli e noci(lasciare alcuni per la superficie),scorza di arancia non trattata e qualche ago di rosmarino.

In una ciotola setacciate la farina.

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Castagnaccio con le mele senza glutine