Patate prezzemolate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate prezzemolate", scopri come si prepara.
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Patate prezzemolate
https://www.granconsigliodellaforchetta.it/Ingredienti
- aglio
- olio d'oliva extra-vergine
- patate
- pepe
- prezzemolo
- sale
- sale grosso
Ricetta
...Procedimento Prendete le patate, lavatele per bene e poi mettetele con tutta la buccia in una pentola abbastanza capiente. Riempite il volume rimanente con acqua. Aggiungete una presa di sale grosso e fate bollire. Lessate le patate per circa 30-40 minuti controllando il grado di cottura (utilizzate la punta di un forchettone per vedere se all'interno sono morbide). Poi scolatele e lasciatele raffreddare. Nel tempo di cottura delle patate, prendete un piccolo contenitore o una ciotolina e aggiungete uno spicchio di aglio tritato finemente, le foglie di prezzemolo anch'esse tritate, una...
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