Patate rustiche con pomodoro, cipolla e salsiccia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate rustiche con pomodoro, cipolla e salsiccia", scopri come si prepara.
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Patate rustiche con pomodoro, cipolla e salsiccia
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- cipolla
- maiale
- olio d'oliva extra-vergine
- passata di pomodoro
- patate
- pepe
- sale
- salsicce
Ricetta
...Procedimento Prendete le patate, lavatele sotto l'acqua corrente e poi pelatele. Una volta pelate, tagliatele a fettine sottili. Procuratevi una teglia bella larga, aggiungete un filo d'olio extravergine di oliva e poi disponete su di essa le fette di patate con i bordi leggermente sovrapposti, in modo che la superficie inferiore della patata non sia perfettamente a contatto con la teglia. Prendete poi una grossa cipolla e tagliatella a spicchi, poi distribuitela uniformemente sopra le patate. Prendete le salsicce e dopo averle spellate, sgranatele e distribuitele sopra le...
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