Cappelli di funghi al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cappelli di funghi al forno", scopri come si prepara.
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Cappelli di funghi al forno
https://www.granconsigliodellaforchetta.it/Ingredienti
- aglio
- olio d'oliva extra-vergine
- pangrattato
- pepe bianco
- prezzemolo
- sale
- timo
Ricetta
...Preparazione Prendete i champignon, lavateli accuratamente rimuovendo la parte con la radice e la terra dalla loro superficie. Poi una volta lavati, rimuovete il gambo dal cappello, tirando leggermente il gambo verso la parte opporta. I gambi si dovrebbero staccare in modo naturale, lasciando una cavit al centro del cappello del fungo. Ponete i gambi in frigo, poich non serviranno per questa ricetta (li potrete trifolare finemente per aggiungerli ad un sugo di pomodoro per insaporirlo per esempio). Adesso pensiamo alla preparazione del ripieno di pangrattato insaporito con gli...
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