Roccocò
Ricetta, ingredienti e consigli per "Roccocò", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Roccocò
https://www.granconsigliodellaforchetta.it/Ingredienti
- ammoniaca
- arance
- canditi
- cedro
- farina
- limoni
- mandarini
- mandorle
- sale
- tuorlo d'uovo
- zucchero
Ricetta
...Procedimento Versate in un contenitore o in una spianatoia (se preferite) tutta la farina con lo zucchero. Prendete le mandorle sgusciatele, non spellatele e tritatele in un frullatore o mixer. Attenzione le mandorle dovranno avere l'effetto di frantumate e non ridotte a farina. Se non riuscite ad ottenere questo effetto usate un mortaio per pestare le mandorle. Aggiungete allo zucchero e alla farina, le mandorle tritate e la scorza grattata di un limone, di un'arancia e di due mandarini. Poi aggiungete agli altri ingredienti anche i canditi. Infine...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.55/5 (1636 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Roccocò