Roccocò alle mandorle per un dolce Natale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Roccocò alle mandorle per un dolce Natale", scopri come si prepara.
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Roccocò alle mandorle per un dolce Natale
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- arance
- banane
- bicarbonato
- cocco
- farina
- limoni
- mandorle
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
- zucchero di canna
Ricetta
...preparazione dei roccoc alle mandorle iniziate unendo la farina di banana e di guar, il bicarbonato di ammonio, lo zucchero di cocco e di canna, gli agrumi grattugiati e il pisto, poi mescolate accuratamente. Integrate l'acqua fredda, le mandorle tagliate a pezzi grossolani, l'uovo e continuate a mescolare fino a ricavare un composto denso e uniforme. Tagliate il composto a tocchetti di un etto ciascuno e manipolateli fino a formare dei salsicciotti. Create con i salsicciotti dei cerchi (bucati al centro) dal diametro di circa 7 cm e adagiateli sulla teglia. Spennellate i...
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