Polpette di tonno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di tonno", scopri come si prepara.
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Polpette di tonno
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- farina
- olio per friggere
- pangrattato
- pinoli
- prezzemolo
- sale
- tonno
- uova
Ricetta
...Procedimento Prendete il tonno ( fresco o anche in scatola). Il sapore sar completamente diverso dipende da quello che avete in dispensa ;). Mettetelo nel mixer e triturate per bene in modo dar ridurlo in poltiglia (non troppo fine). Prendete una ciotola, mettete il trito di tonno, e poi aggiungete i pinoli e le foglie di prezzemolo lavate e tritate. Aggiungete un uovo intero e 4 cucchiaio di pangrattato. Unite anche una buona dose di sale e mescolate per bene. Amalgamate per bene il tutto fino ad ottenere un tenero impasto. Con le mani umide prendete delle piccole porzioni di impasto e...
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