Quantcast

Pici con funghi e salsiccia

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pici con funghi e salsiccia", scopri come si prepara.

Ricette > Secondi Piatti

Pici con funghi e salsiccia

https://www.granconsigliodellaforchetta.it/
Pici con funghi e salsiccia
Ingredienti
  • aglio
  • arance
  • farina di grano duro
  • formaggio grattugiato
  • funghi
  • olio d'oliva extra-vergine
  • peperoncino
  • sale
  • salsicce
  • semola
  • semola di grano
  • vino
  • vino bianco
Ricetta

...Procedimento Per prima cosa occupiamoci della preparazione dei pici. Se li avete comprati gi pronti, passate direttamente alla preparazione del condimento. Altrimenti seguite le indicazioni relative alla preparazione in casa: Preparazione dei pici Pesate le farine formando il giusto rapporto 1:4 tra semola e farina di grano duro.Per la preparazione potete utilizzare o il metodo tradizionale che fa uso di un po' di vino bianco per impastare la farina, oppure quello di utilizzare della semplice acqua. Riempite un pentolino con acqua (oltre 200ml di acqua) e aggiungete una...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.48/5 (1556 voti)
Advertising
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Pici con funghi e salsiccia