Spaghetti all’aglio nero. No si invecchia mangiando!
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti all’aglio nero. No si invecchia mangiando!", scopri come si prepara.
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Spaghetti all’aglio nero. No si invecchia mangiando!
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- aglio
- basilico
- carne macinata
- latte
- latte intero
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta tipo spaghetti
- pepe
- pepe nero
- peperoni
- pomodori
- pomodorini
- sale
- sedano
Ricetta
...lavato e asciugato; in una grande padella antiaderente, calda, lascio tostare leggermente il peperone; nella stessa padella, con un filo d'olio caldo, lascio ammorbidire i pomodori interi e tagliati a spicchi, non devono rompersi. Unisco le foglie di basilico spezzate a mano, un poco di sale e poi ci verso gli spaghetti cotti e manteco per due minuti insieme alla crema d'aglio. Guarnisco il piatto con foglie di sedano, trito di peperoni di Senise e una spolverata di pepe del Madagascar. Condividi: Facebook IT/EN Stampa LinkedIn Twitter Pinterest Altro ...
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