Ricetta, ingredienti e consigli per "Gelatine di Sara", scopri come si prepara.
Procedimento In un pentolino mettere il succo di arancia con l'agar agar, mescolare e fare addensare il composto sulla fiamma bassa.
Una volta addensato, versare il composto in uno stampo da plumcake foderato con carta forno, fino ad ottenere uno strato di circa 2 cm, oppure versarlo in stampini per caramelle in silicone.
Mettere da parte fino al raffreddamento.
Successivamente togliere dallo stampo e tagliare in piccoli quadratini.
A piacere passarli nello zucchero semolato.
Conservare le gelatine in un barattolo di vetro o incartate singolarmente.
Per le gelatine agli altri gusti procedere nello stesso modo.
Pubblicato da Anna Bonafede Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Sezione
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