Ricetta – Crepes al forno con spinaci e salmone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta – Crepes al forno con spinaci e salmone", scopri come si prepara.
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Ricetta – Crepes al forno con spinaci e salmone
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- aglio
- besciamella
- burro
- crepes
- farina
- farina 00
- latte
- noce moscata
- noci
- parmigiano
- pepe nero
- ricotta
- sale
- salmone
- salmone affumicato
- spinaci
- uova
Ricetta
...Procedimento : Gli spinaci : Se si utilizzano quelli freschi, sciacquarli e metterli in padella, senz'acqua Quelli surgelati vanno messi direttamente in padella e sempre senz'acqua Coprire con un coperchio e lasciarli appassire a fiamma dolce Quando appassiscono condirli con : L'aglio Il burro Il sale Il pepe nero La noce moscata Cuocerli per 10 minuti a fiamma media Porli in una ciotola a raffreddare, strizzandoli per eliminare l'acqua in eccesso Le crepes : Fare sciogliere il burro e lasciarlo intiepidire Sbattere le uova In una ciotola capiente...
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