Gnocchi di grano saraceno con crema al pecorino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi di grano saraceno con crema al pecorino", scopri come si prepara.
Gnocchi di grano saraceno con crema al pecorino
https://blog.giallozafferano.it/ilgrembiulinoinfarinato/
Ingredienti
- farina
- farina di grano saraceno
- formaggio pecorino
- pasta tipo gnocchi
- patate
- prezzemolo
- sale
Ricetta
preparati in anticipo.
Vi dir'nel momento in cui sono andata a cuocerli si erano riammorbiditi ed ho temuto il peggio invece una volta rimessi in acqua si sono sciolti e cotti alla perfezione.
Naturalmente questa ricetta non totalmente gluten free perch purtroppo la farina di grano saraceno per essere lavorata in alcune preparazioni necessita dell'aggiunta di una farina normale ma comunque un buon primo.
Che ne dite di vedere allora la semplice e veloce ricetta' Gnocchi di grano saraceno con crema al pecorino, dose per due/tre persone 200 gr di farina di grano saraceno 200 ml di acqua 200 gr di patate 100 gr di farina crema al pecorino e tartufo prezzemolo Fare gli Gnocchi di grano saraceno con crema al pecorino davvero semplice.
Innanzitutto sbucciamo e lessiamo 200 gr di patate, quindi schiacciamole e teniamole da parte.
In una ciotola lavoriamo la farina di grano saraceno con l'acqua e.
