Ricetta, ingredienti e consigli per "Tagliatelle con salsiccia e noci", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
procedimento trovate qualche altro suggerimento se volete variare la ricetta.
Provate anche voi le tagliatelle con salsiccia e noci! Difficolt Molto facile Costo Economico Tempo di preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 250 g tagliatelle all'uovo 2 salsicce 200 g panna da cucina 200 g noci 1 scalogno (o mezza cipolla) Mezzo bicchiere vino bianco erbe aromatiche (timo, maggiorana o finocchietto) olio extravergine d'oliva sale Strumenti Padella Pentola Scolapasta Preparazione Pulite lo scalogno e tritatelo abbastanza finemente.
Fatelo soffriggere a fiamma dolce in una padella, con olio extravergine.
Spellate la salsiccia, sbriciolatela con le mani e aggiungetela allo scalogno.
Lasciate rosolare per un paio di minuti, poi sfumate con il vino bianco.