Ricetta, ingredienti e consigli per "Salsa Besciamella classica", scopri come si prepara.
Tempo di cottura: 10 Minuti
Preparazione In un pentolino portate a bollore il latte .
Nel frattempo fate sciogliere il burro e unite la farina .
Mescolate il composto per pochi minuti facendo attenzione a non far colorire la farina.
Unite il latte caldo poco per volta per evitare la formazione di grumi.
Continuare a mescolare e aggiungete un pizzico di sale , di pepe e di noce moscata .
Mantenete il fuoco dolce e mescolare finch la crema comincia ad addensare.
Lasciate intiepidire prima di utilizzarla per le vostre ricette.
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