Panettone croccante in friggitrice ad aria con gelato artigianale e salsa di cachi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panettone croccante in friggitrice ad aria con gelato artigianale e salsa di cachi", scopri come si prepara.
Panettone croccante in friggitrice ad aria con gelato artigianale e salsa di cachi
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Ingredienti
- cachi
- gelato
- nocciole
- pandoro
- panettone
- pistacchi
Ricetta
preparare.
Questo abbinamento che vi propongo oggi potrebbe essere la mia salvezza perch invece di preparare la crema io, baster che mi rechi al caseificio Valvaraita a comprare una bella vaschetta di gelato artigianale.
INGREDIENTI per 4 persone: 4 fette di panettone (andr bene anche il pandoro se lo preferite) circa 500 g di gelato artigianale nei gusti che preferite (in casa mia va molto il fiordilatte, la nocciola e il pistacchio) 2 cachi maturi Sbucciate i cachi e prelevatene la polpa matura che andrete a lavorare con una forchetta all'interno di una ciotola, fino a creare una crema tenete da parte.
Tagliate il panettone a fette verticali, ognuna di queste grandi sezioni andranno tagliate a met.
Nella friggitrice ad aria Cosori che al cestello quadrato, stanno comodamente 4 pezzi.
Il panettone a 180 per 4 minuti, se volete un risultato pi croccante girate le fette e procedete ancora due minuti.
Fate intiepidire prima di impiattare.
Il.
