Uova poché su crema di barbabietola, piatto delicato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Uova poché su crema di barbabietola, piatto delicato", scopri come si prepara.
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Uova poché su crema di barbabietola, piatto delicato
https://www.nonnapaperina.it/Ingredienti
- aceto di vino bianco
- barbabietola
- maggiorana
- olio
- pepe nero
- sale
- uova
- yogurth
Ricetta
...procedimento con le altre tre uova. Poi realizzate una crema frullando le barbabietole con l'olio extravergine d'oliva, un po' di pepe, sale e lo yogurt al naturale. Adagiate la crema sui quattro piatti di portata e mettete un uovo al centro su ogni piatto, infine decorate con qualche fogliolina di maggiorana e...
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