Ricetta, ingredienti e consigli per "Maionese senza uova", scopri come si prepara.
Procedimento Nel bicchiere del minipimer versare nell'ordine, la bevanda alla soia, l'olio di semi, l'aceto e la senape.
A piacere aggiungere anche la curcuma, io ne ho messa poca.
Immergere le lame minipimer a toccare fondo del bicchiere .
Iniziare ad emulsionare fino a quando il composto inizia a montare intorno alle lame.
Infine cominciare ad alzare e abbassare il minipimer fino a quando la salsa sar addensata.
La salsa si conserva per qualche giorno posta in contenitore sigillato tenuto in frigorifero.
Pubblicato da Anna Bonafede Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Sezione
#venerdvegano,
Antipasti,
Bevanda di soia,
Maionese senza uova,
Ricette vegane,
Ripieni-Salse-Sughi,
Tecniche in.